2014年01月
2014年1月26日(日)
千葉県旭市「才兵衛」 絶品の鴨すき料理
田んぼが広がる風景で、車でしか行けない場所に忽然とあるのが千葉県旭市の鴨料理専門店「才兵衛」です。日頃お世話になっているＫ社長に連れて行ってもらいました。全国から天然鴨を仕入れ（養殖物は一切仕入れていない）、特に冬場は冷...続きを読む »
2014年1月20日(月)
さつまいもを畜産業の飼料に
さつまいもを使ってバイオマス発電するという近畿大学の鈴木高広教授の新聞記事が出ていました。４段組みの多層棚を用いてで20kg／㎡を生産できる方法を確立したというのです。１㎡で20ｋｇということは、１反（10ａ）で2万ｋｇ...続きを読む »
2014年1月15日(水)
川崎定徳の六本木ロワビルと森ビル主導の再開発
旧川崎財閥の中枢だったのが不動産資産を多数保有する川崎定徳です。その川崎定徳を長く番頭役（社長）として運営していたのが、昔の不動産関係者には超有名人だった佐藤茂氏です。私より２０歳以上年齢が上の方たちには、その名前は”神...続きを読む »
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